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[終了]食の学校で地域のシェフを育成する島根県邑南町が、浅草で食のイベントを開催

島根県邑南町(おうなんちょう)は、地域おこし協力隊の制度を活用し、地域でシェフを育成して開業する仕組みを作り、数多くの独立開業者を生み出すなど大きな成果を上げていることで、「地方創生業界」では非常に名の知れた地域です。 2016年にNHK「プロフェッショナル仕事の流儀」で、その中心的な存在である邑南町役場の寺本英仁さんの活動が紹介され、非常に大きな反響を呼びました。
今回のイベントは、その中心的なコンセプト「A級グルメ」を学ぶ機会として開催されます。
テレビでも活躍されている著名な料理家、井澤由美子先生を迎え、地域のA級グルメを学び味わう内容とのこと。 地域を食で活性化する活動の最先端に興味のある方には、絶好の機会ではないでしょうか。 開催は9月8日土曜。場所は、浅草にある「まるごとにっぽん」です。
8/29(水)時点で、第二部(17:00-19:00)で、5~6席の空きがあるそうです。 ご興味のある方は、ぜひお早めにお問い合わせください。


【イベント概要】


・日時: 2018年9月8日(土)17:00 ~ 19:00
・会場:まるごとにっぽんCooking Stadio (東京都台東区浅草2-6-7)
・参加費: ¥5,500
・主催: 島根県邑南町 食と農人材育成センター 
・応募締め切り: 2018年9月5日(水) (満席になり次第、終了) 
・応募・お問い合わせ: TEL&FAX  0855-97-0050 (受付時間9:00-19:00)
  e-mail jinzai@ohnan02-onmicrosoft.com
 ※現時点での募集は第二部(17:00開始)のみです。
※チラシのダウンロードはこちらから→A級グルメイベントチラシ

[PR]/記事内容確認/写真・資料提供:島根県邑南町

このメディアは「地方創生」を「業界」として定着させ、そこで活躍する人を可視化し応援する為に生まれました。

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